毎朝甘酒を飲んでいるわたし。 いつもは酒粕を溶かしてつくっているんですが、 久しぶりに麹からつくってみようと思い立ちました。 麹の甘酒をラクして光熱費かけずにつくりたい！ 以前はヨーグルトメーカーを使っていたのですが、 6時間オンにして保温する…